Продажа мяса кролика

На ферме можно приобрести мясо кроликов глубокой заморозки в фирменной упаковке по 500 руб./кг. Предварительно позвоните и уточните о наличии.

А также вы можете купить парное мясо по 600 руб./кг., предварительно сделав заказ.

Тушки от 1600 до 2000 грамм.

мясо кролика глубокой заморозки

Особо необходимо отметить технологию обработки тушек на нашей ферме после убоя. Тушка кролика на всех этапах проходит только сухую обработку, без применения воды. Случайно загрязненные тушки отбраковываются и на хранение не оставляются. В течение не более часа после убоя, тушка кролика обрабатывается, упаковывается и попадает в морозильную камеру (-24 градуса), для глубокой заморозки.

Такая технология позволяет крольчатину хранить достаточно долгое время в морозильнике, абсолютно без потери качества и вкуса, и что не маловажно - позволяет использовать мясо в тот момент, когда это необходимо.

крольчатина глубокой заморозки

Наш опыт показывает, что свеже-размороженная крольчатина, заготовленная данным способом, гораздо выше по внешнему виду и вкусу, чем «типо» охлажденная трех-четырехдневная (3-4 дня - стандартный срок, пока до кухни доскачет свежий кролик).

Доставка:
  1. Самовывоз из г.Подольска и с.Покров МО.
  2. Доставка в г.Подольск, г.Домодедово, г.Климовск, г. Щербинка при заказе от 10 штук.

Подробности по телефону: +7 (916) 333 99 53

Оптимальную схему разделки тушки + фото смотрите в статье "Как разделать кролика".

А также читайте интересные и проверенные на своем опыте рецепты приготовления кролика - здесь.

Ставьте лайки и не стесняйтесь делиться с друзьями!

Комментарии ()